Ви, безперечно, чули про метаболізм і, можливо, навіть маєте невиразне уявлення про те, що це таке.
Простіше кажучи, обмін речовин – це внутрішній процес, за допомогою якого ваше тіло витрачає енергію та спалює калорії. Він працює цілодобово і без вихідних, щоб ваш організм рухався навіть тоді, коли ви відпочиваєте або спите, перетворюючи їжу та поживні речовини, які ви споживаєте, в енергію, необхідну вашому тілу для дихання, циркуляції крові, росту та відновлення клітин та всього іншого. Це потрібно для того, щоби жити. Правильний вплив на обмін речовин – один із найважливіших способів підтримки здоров'я. Від цього залежить стрункість нашої фігури, здоров'я організму загалом і кожного органу окремо. Вважається, що кожні 10 років обмін речовин має тенденцію сповільнюватися на 10% – це зовсім не залежить від нас, але знаючи певні правила, ми можемо його зберегти або навіть прискорити. В обміні речовин у тій чи іншій мірі беруть участь усі системи та органи: нирки, печінка, кишечник, шлунок, шкіра, судини, клітини. Якщо ви їсте багато важкої, смаженої, солоної та солодкої їжі, в результаті нирки, печінка та шлунково-кишковий тракт будуть працювати з підвищеним навантаженням, що призведе до уповільнення обміну речовин. При уповільненому обміні речовин проявляється схильність до ожиріння, органи виділення важко справляються з порятунком організму від токсинів.
У різних людей цей процес протікає з різною інтенсивністю. Проте, перелічені вище причини уповільнення перебігу метаболізму є не єдиними. Факторами, які негативно впливають на процес метаболізму в організмі, є:
Стресовий стан. Нервова напруга знижує швидкість обмінних процесів в організмі сама по собі, плюс до всього під час стресу люди, як правило, не контролюють кількість і якість споживаних продуктів, що ще більше посилює ситуацію.
Брак заліза в організмі. Залізо є свого роду постачальником кисню м'язів. Якщо організм відчуватиме кисневе голодування, то це неминуче призведе до зниження енергії та уповільнення метаболізму. З цієї причини важливо включати в свій раціон продукти, які багаті на залізо, а саме: гречку, печінку, бобові і т.д.
Неправильне харчування – вживання фруктів та овочів з нітратами.
Дефіцит йоду у організмі. Щитовидна залоза безпосередньо впливає на обмін речовин, відповідно харчування має бути збалансованим і в цьому напрямку важливо вживати морепродукти, яйця, йодовану сіль.
Некомфортні умови проживання. Важливо, щоб у приміщенні, в якому Ви знаходитесь і тим більше спите, підтримувалася оптимальна температура. Холод сприяє активації підшкірно-жирової клітковини, яка відповідальна за спалювання калорій.
Порушений графік харчування. Постійні перекушування, "багаті" на вуглеводи, завдають шкоди фігурі. Якщо хочеться їсти, тоді замініть вафлі, булочки чи печиво на горіхи, мед та йогурти.
На замітку
Вживати їжу рекомендується 4-6 разів на добу.
Незручний графік та пізнє піднесення. Отримання вітаміну D вранці сприяє запуску обмінних процесів в організмі.
Недостатнє фізичне навантаження. В ідеалі відвідувати фітнес-зал, ходити на плавання. Якщо часу чи фінансів на це немає, то треба хоч би ходити 10 тисяч кроків на день.
Відсутність молочних продуктів у раціоні. У сирі, сметані, молоці та інших продуктах містить кальцій, який є вкрай важливим для регуляції метаболізму.
Недостатнє вживання води. Вода задіяна у всіх біохімічних процесах, що протікають в організмі. Вона грає вирішальну роль швидкості обміну речовин. Чай, кава та різні газовані напої не в змозі заповнити необхідний організму водний баланс, навпаки, їх вживання є причиною зневоднення організму (це є особливістю кофеїну, який знаходиться у складі цих напоїв).
На замітку
Не варто пити багато води за один раз. Воду слід пити регулярно, але невеликими порціями. В ідеалі – близько 100 мл за раз.
Нерегулярне харчування. Воно призводить до того, що організм змушений запасатися енергією, оскільки він не розуміє, коли буде наступний прийом їжі.
Нестача сну. Сон важливий з багатьох причин, включаючи підтримку здорового обміну речовин. Коли ви не висипаєтеся, ваше тіло не має часу, необхідного для відновлення. Це може призвести до уповільнення метаболізму та збільшення ваги, а також до інших захворювань, включаючи діабет, депресію та хвороби серця.
Нехтування вживанням білка. Білок в організмі перетравлюється набагато повільніше, якщо порівнювати його з вуглеводами або жирами і саме тому, вживаючи потрібну кількість білка, людина не відчуватиме голод. Це пов'язано з тим, що тіло в процесі перетравлення їжі витрачає близько 10% усіх калорій, яке воно отримало. Оскільки спалювання білка відбувається повільніше, то організм витрачає цього набагато більше енергії.
Для нормалізації метаболізму, крім нівелювання вищезазначених факторів, можна придбати засіб для корекції ваги, смак чорниці Mediterranean Weight Management, Life Extension. А також дотримуватись таких порад:
Вживайте спеції та приправи. Якщо ви вживаєте в їжу гострі спеції, це стимулює кровообіг, що впливає на обмін речовин.
Ходіть на антицелюлітний та силовий масаж. Під час такого масажу прискорюється кров та перекачується лімфа, внаслідок чого значно прискорюється обмін речовин. Якщо робити масаж із гелем, ваша шкіра стане більш еластичною. Також для обміну речовин корисний медовий масаж та вакуумний масаж, які виведуть рідину та токсини.
Відвідуйте сауну, лазню, інфрачервону лазню. Інфрачервоне випромінювання посилює клітинну активність, прискорює обмін речовин, забезпечує вільне дихання шкіри як самостійного органу. Пара, обволікаючи та зігріваючи тіло, відкриває пори, посилює кровообіг у клітинах та стимулює обмін речовин. Гаряча пара прискорює обмін речовин, відкриває пори шкіри і видаляє бруд, що накопичився. Лазня – відновлює та прискорює обмін речовин. Лазня ширяє і дарує здоров'я, оскільки прискорює обмін речовин, серцебиття в кілька разів і одночасно з згодом виводить токсини.
Проходьте сеанси ароматерапії. Ефірна олія ялівцю сприяє зняттю м'язових болів, розширює судини, тим самим покращуючи кровообіг та прискорюючи обмін речовин. Гарячі ванни (тривалістю 5-10 хвилин) прискорюють обмін речовин, потовиділення.
Автор: Анастасія Боксгорн